Bienestar y Sostenibilidad
Creemos en una agricultura circular, sostenible, innovadora y comprometida con el medio ambiente, lo cual nos ha llevado a ser la primera empresa agrícola en ganar Premio Colombiano a la Innovación Empresarial, ser pioneros en el uso de empaques 100% biodegradables y convertirnos en el primer y único cultivo de champiñones en Colombia certificado con buenas prácticas agrícolas (BPA) , norma orgánica NOP USDA Organic y Global Gap.
Programa Setas por Sonrisas
Creemos que el futuro de Colombia son los niños, por eso compartimos a través de nuestro programa Setas por Sonrisas más de 10.000 kg anuales y de nuestros productos frescos a fundaciones de niños de escasos recursos para que tengan dentro de su menú un alimento nutritivo, saludable y fresco.
Cultivo Orgánico
Somos el primer y único cultivo de setas en Latinoamérica certificado con sello NOP USDA Organic, cumpliendo con los estándares internacionales americanos de certificación ecología y garantizando que tanto nuestras materias primas como nuestra producción sean libres de GMOs y cualquier químico o pesticida.
Global Gap y Buenas Prácticas Agrícolas (BPA)
Somos el único cultivo de setas en Colombia certificado bajo la norma internacional Global Gap y la norma nacional Buenas Prácticas Agrícolas BPA del ICA, con las cuales cumplimos lineamientos y regulaciones ambientales, fitosanitarias, de trazabilidad, sanitarias, de bienestar, seguridad industria y alimentarias, las cuales están orientadas a cuidar la salud humana, proteger el medio ambiente y mejorar las condiciones de nuestros colaboradores y sus familias.
Bandeja Ecológica
Eligiendo esta presentación contribuyes con la conservación del medio ambiente.
Nuestra BANDEJA ECOLÓGICA ES 100% BIODEGRADABLE y fabricada a partir de papel de caña proveniente de cultivos sostenibles. Con las condiciones adecuadas la bandeja ecológica puede descomponerse en tan solo 5 meses, mientras que una bandeja de espuma puede durar hasta 700 años antes de su total descomposición.
Política Food Waste 0%
Tenemos una Política de Desperdicio/Pérdidas 0% y Reciclaje 100%. Nuestra línea de aprovechamiento de Setas Imperfectas evita la pérdida y desperdicio de más de 15 tons anuales de Champiñón recuperados para elaborar nuevos productos con valor agregado.
TerraDorada, Nuestra Agricultura Circular
Nuestro sustrato biofertilizante orgánico certificado TERRADORADA es producido a partir de la champiñonaza, el sustrato restante luego del ciclo de producción del Champiñón. Su alto nivel de material orgánico compostado, sumado a una gran variedad de microorganismos benéficos para los suelos y retención de agua, lo hace un excelente biofertilizantes y biorremediadores orgánicos disponibles y demandados por los agricultores para uso en sus cultivos y recuperación de tierras. El uso de este sustrato genera un ciclo positivo al medio ambiente incorporando carbono al suelo y convirtiéndonos en uno de los pocos agricultores con agricultura circular.
Manejo de Aguas
El agua es el recurso más importante del planeta. Por eso el 100% del agua utilizada en nuestro proceso de compostaje es reciclada y reutilizada. Igualmente, toda nuestra planta de producción recolecta con sus cubiertas más de 2500 m3 de agua lluvia anuales, siendo autosustentables la mayor parte del año.
Energía y Emisiones
Nuestros salones de producción inteligentes permiten un ahorro el uso energético del 20% respecto a salones tradicionales de producción, gracias a su innovación en diseño y materiales de construcción. Igualmente, un 5% de la energía utilizada en el proceso de producción solar y esperamos triplicar ese número para el 2025.
Compostaje=Reciclaje
Actualmente compostamos más de 2800 tons de residuos de otras industrias agrícolas para producir anualmente más de 650.000 kg de champiñón, que son entregados a nuestros clientes en distintas partes de Colombia y Latinoamericana.
Calidad con Sello Dorado
Estamos certificados con los programas Haccp de SGS, Safe Quality Food (SQF) y Produce Safety Alliance (PSA) con los cuales buscamos impulsar responsabilidad, trazabilidad e inocuidad en nuestra cadena de suministro y procesos mediante las mejores prácticas internacionales disponibles y de igual manera liderar e inspirar a otros a hacer lo mismo.
Reconocimiento y Certificaciones
